Bei uns trifft Leidenschaft auf guten Geschmack
Wir produzieren ein reichhaltiges Sortiment von hochwertigen Ansatzprodukten, wie Saucen, Beilagen für die vollwertige Ernährung, Dressing, Instant für Salatsaucen, Suppen und Eintopfspezialitäten, Fonds, Brühen, Würzmittel, gebundene und klare Suppen, Fruchtsuppen, Gewürzmischungen, Desserts und Getränkegrundstoffe.
In stärker werdendem Maße engagieren wir uns in den Bereichen vegetarischer Ernährung und überraschen unsere Kunden immer wieder mit leckeren neuen vegetarischen Gerichten.
Unsere anspruchsvollen Kunden schätzen vor allem unsere kulinarischen und unsere kreative Vielfalt im Bereich der Entwicklung von kompletten Food Projekten im Bereich Clean Convinience Food.
Gewürze
Saucen
Leistungen für die Industrie
Gewachsene Ressourcen, Kompetenz, Mischkapazität, Rohstoffbeschaffung, Flexibilität sind neben der schlanken Hierarchie die wesentlichen Merkmale unseres Industriegeschäftes.
Hier sehen wir uns als Produzent mit ausgeprägter Dienstleistungserfahrung. Dieses Geschäft beruht zum Teil auf eigenen Rezepturen sowie auf Kundenrezepturen, die selbstverständlich streng geschützt sind. Selten werden von unseren Industriekunden Standardmischungen erwartet. Wir sind dank unserer modernen Technik in der Lage, die verschiedensten Mischungen grammgenau zu produzieren.
Unsere Anlage ist für das homogene Verteilen von Substanzen bestens geeignet, ohne dabei die Rohstoffe unnötig zu belasten oder zu erwärmen. Ca. 500 kg je Mischgang und einschichtig zwischen 12 – 16 Tonnen können so erstellt werden, in denen wir nicht die hohen lebensmitteltechnischen Standards (Hygiene, Mikrobiologie) außeracht lassen.
Wir halten uns an gewünschte Rohstofflieferanten oder arbeiten mit namhaften zertifizierten Rohstofflieferanten zusammen.
